<h1>Alimentos que ayudan al herpes</h1>

Hay investigaciones que sugieren que hay una relación entre ciertos aminoácidos y los brotes de herpes. Se cree que la lisina puede ayudar a controlarlos y que la arginina puede ocasionar una mayor incidencia de brotes. 

La lisina es un aminoácido esencial necesario para la construcción de todas las proteínas del cuerpo. Es importante en la absorción de calcio y producción de hormonas, enzimas y anticuerpos. Se le vincula con tratamientos cancerígenos y disminución del colesterol en la sangre. 

La arginina, por su parte, juega un papel importante en la formación de leucocitos, por lo que su papel en el fortalecimiento del sistema inmune es evidente. También ayuda a sintetizar el amoníaco, un poderoso solvente muy peligroso para el organismo. El cuerpo puede producir arginina a partir del glutamato, por lo que no se considera esencial su consumo. 

Alimentos ricos en lisina son amaranto, berros, espárragos, espinaca, frijoles, lentejas, quinoa, nuez de la india y soya. También hay lisina en las carnes, huevos, bacalao, sardinas y el queso parmesano. 

Alimentos que contienen arginina y que, posiblemente, al evitarse ayuden a reducir los brotes de herpes, son: la gelatina, el chocolate, la algarroba, el coco, la avena, el trigo, el salvado y el maní.

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